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    藥膳甲魚---甲魚為什么不能燉雞

    甲魚和雞之間并不存在食物相克,不會導致中毒發生,因此甲魚和雞不能一起燉,可能是以下原因導致。 


    性味功效相沖


        甲魚是一種寒性食材,主要起到滋陰作用,而雞肉是一種溫性食材,主要起到溫補作用,將二者放在一起燉來吃,反而會導致原有的功效下降。


    營養過剩


        甲魚和雞肉都屬于蛋白質含量較高的食材,而人體對蛋白質的需要有限,要是過多攝入的話,反而增加腸胃負擔,引起消化不良、腹脹、便秘等不適。


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