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    火焰甲魚---甲魚適合什么人吃?

    大家都知道甲魚是一個好東西,素有“美食五味肉”的美稱,關鍵是在甲魚身上你找不到任何致癌因子。好吃又滋補的東西,誰能不愛?


    不過作為滋補食物,所有人都適合吃嗎?



    奶奶輩們總說,虛不受補,人太虛了越進補反而越壞事。那么甲魚也是如此嗎?


    我們得先了解到甲魚肉的性質,記載稱:甲魚肉性平,味甘,歸肝經。從這一點上來說,既不是寒性也非熱性食物,反而適宜身體體質差的人進行食補。



    甲魚肉及其提取物能有效地預防和yin制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細胞減少等癥;甲魚亦有較好的凈血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益; 甲魚還能“補勞傷,壯陽氣,大補陰之不足”; 食甲魚對肺結核、貧血、體質虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。


    總體來說,避開肝炎患者、失眠嚴重者 、孕婦及產后泄瀉等特殊情況,絕大部分人都是可以吃的啦。


    特別強調,相對于高脂肪的肉類食物,想要保持身材的女性們,選擇甲魚jue對是正確的!


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